2025年09月12日 1886号【高温 水不足で出来高悪化／安心できる所得保障を／兵庫県豊岡市在住農業者・判田明夫】 |
わたしの村でも渇水に苦しむ農家が続出している。全国的な水不足と高温は今年度のお米の供給不足を予想させる。競争にさらされるＪＡ各地のＪＡが米の概算金（農家からの買取価格）を提示している。どのＪＡも60㌔当たり昨年より１万円を上回る２万８千円前後となっている。コウノトリ無農薬米１等のＪＡたじまの買取価格は60㌔で４万１千円である。大きな農家にはＪＡ以外の集荷業者から購入契約の働きかけが行われているという。高い概算金を提示しないとＪＡはお米を集めることができない。田に入水した水は出水専用の水路に流れ落とされ、河川に流れ出る。田に散布した農薬が他の田に入らないようにする工夫だ。季節ごとの水管理が定められているが重要な２点だけ紹介する。（１）中干（なかぼし）は田植え後30日ぐらいの苗の分（ぶん）げつ（茎が分かれて数が増えること）が進んだ段階で、10日間ぐらい田の水を切る。イネの根を地中深く伸ばさせ、田んぼの土壌環境を整える（２）出穂後は田んぼを昼間は35度、夜は25度を超えないようにできるだけ冷たい水を流す。水をためっぱなしにしない飽水管理（夕方から水を入れ、朝に水を止める）が理想とされている。田の温度が上がりすぎると乳白米や不稔（受粉しても種にならない）が多くなる。 出荷検査で乳白米の粒が０・３％を超えると２等米だ。１等米と２等米の価格の差は60㌔で３００円（２０２４年）。大量の出荷をする米農家にとって２等米との認定は死活問題だ。 ７月 降雨が平年の12％豊岡市の７月の降水量は平年の12％。用水路の下流では水が来ず、エンジンポンプで水を引き入れる田んぼも出ている。これだけの渇水には分水する（Ａの田は夜に、Ｂの田は昼間に入水という具合）しかない。わたしの渇水しそうな田んぼは上流のＯさんが分水してくれている。最下流の田のＩさんは「上流のものが使いすぎだ。今年豊作だというような奴は自分勝手なろくでなしだ」とぼやく。半分近い田んぼが休耕地なのにこのありさまだ。唐川区には奥池という貯水池と８つの用水路がある。最長の用水路は３kmを超す。貯水池は大正時代〝森の木も枯れた〟という大干ばつの後、村民が粘土を山の斜面に塗りこみ作ったものだ。田んぼは地域の共有財産であり国民の宝なのだ。 地球温暖化による農作物の被害は大きくなるばかりだ。農家の所得保障がないと安心して農業を行うことはできないと、強く思う。   |